|
КАРДАМОН ЦЕЛЬНЫЙ ЗЕЛЁНЫЙ, 50г, Сангам ХербалсГлавная » Каталог товаров » Новинки » КАРДАМОН ЦЕЛЬНЫЙ ЗЕЛЁНЫЙ, 50г, Сангам Хербалс Описание КАРДАМОН ЦЕЛЬНЫЙ ЗЕЛЁНЫЙ, 50г, Сангам ХербалсВ качестве пряности используют семена, которые находятся в коробочках-капсулах. Оболочка не употребляется, а служит защитной плёнкой от выдыхания. Семена Кардамона имеют остро-сладкий вкус и сильный острый, пряно-жгучий аромат с камфорным оттенком. Применяется для ароматизации кондитерских изделий, а настойках и наливках домашнего производства, а также в рыбных супах и рыбном фарше. С тушёной курицей, в мясные блюда и блюда из риса. Кардамон мужно использовать для ароматизации кофе и чая, или вместе со сливками для десерта. При этом стоит отметить, что при добавлении в молоко, кардамон нейтрализует его слизеобразующие свойства. а при добавлении в кофе - нейтрализует действие кофеина. Кардамон входит в состав различных пряных смесей :гарам-масала, карри и других. Хорошо сочетается с мускатным орехом, петрушкой, чесноком, луком, фенхелем. Не рекомендуется при язве и высокой Питте. Лечебные свойства: -стимулирует пищеварение -потогонное -отхаркивающее -даёт ощущение лёгкости и спокоствия. Понижает Вату и Капху, повышает Питту. Состав: кардамон цельный Срок годности: 3 года от даты производства Объём: 50г Произведено в Индии. Отзывы о КАРДАМОН ЦЕЛЬНЫЙ ЗЕЛЁНЫЙ, 50г, Сангам ХербалсОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|
|